सेंट पीटर्स इंटरनेशनल स्कूल के संस्थापक श्री जे। संबाबू ने वर्ष 1979 में कोडाइकनाल में भारतीय अंग्रेजी माध्यम स्कूलों की शुरुआत का बीड़ा उठाया। पीटर्स इंटरनेशनल स्कूल ने वर्तमान में कोडाइकनाल के लोगों को सेवा देने के 31 वें वर्ष में प्रवेश किया है; वर्ष 1985 में जे। संबाबू और उनकी पत्नी निर्मला द्वारा स्थापित किया गया था, तब से स्कूल साठ छात्रों और दो इमारतों से बढ़कर सात सौ से अधिक छात्रों और साठ हजार वर्ग फुट की इमारतों और बुनियादी ढांचे में विकसित हुआ है। नए बुनियादी ढांचे में शामिल हैं: एक तरह का बास्केटबॉल स्टेडियम, अंतरराष्ट्रीय मानक हॉस्टल, बड़े खेल के मैदान, एक अच्छी तरह से स्टॉक की गई लाइब्रेरी, और एक सुंदर चैपल। स्कूल का नाम पीटर के नाम पर रखा गया था, ग्रीक शब्द 'पेट्रोस' का अर्थ रॉक और इस ताकत के बाद है इसमें स्पष्ट है कि उनके मेहनती शिक्षकों और प्रतिभाशाली छात्रों की पीढ़ियों के लिए समर्थन है। स्कूल अपने अकादमिक स्थायी और नेतृत्व निर्माण गुणों के लिए प्रसिद्ध है।